De près ou de loin, depuis longtemps ou plus récemment, comme journaliste j’ai travaillé et je travaille avec…
• Les publications d’Agra (Agrapresse, Agralimentation, Vins spiritueux et boissons – VSB),
• Les publications d’ABC (Les Marchés, Viandes Magazine),
• Entraid,
• Maires de France,
• Régions Magazine,
• Pélerin, (rédaction web pour des productions multimédias)
• 02 Bikers,
• Les mensuels du groupe Réussir (presse agricole spécialisée),
• Les mensuels du groupe Fitamant (agriculture bio et alimentation animale),
entre autres publications.
En tant que journaliste, j’ai publié quelques ouvrages consacrée à des races bovines, chez Castor et Pollux au tournant du siècle (la Blonde d’Aquitaine, la Parthenaise, la Nantaise).
Je suis intervenu comme formateur principalement pour ESJ pro à Montpellier, mais aussi au CFPJ à Paris ainsi qu’à l’EJT à Toulouse.